Comment déménager sans casse et sans perte de goût vos bouteilles de vins ?

Vous déménagez et vous n’êtes pas sûr.e de savoir comment protéger vos bouteilles de vin ? Il est toujours délicat de déplacer des bouteilles en verre, qui plus est quand il s’agit d’alcool. Voici nos meilleurs conseils pour réussir le déménagement sans casse de vos bouteilles.

cave a vin

Comment bien préparer les bouteilles de vins à voyager ?

Utilisez des cartons à compartiments

Les professionnels proposent des cartons faits spécialement pour transporter les bouteilles. Appelés aussi croisillons, ces cartons séparent les bouteilles et permettent d’éviter qu’elles n’entrent en contact entre elles, sous les différents mouvements qu’elles peuvent subir.

carton à compartiments

Amazon en propose notamment un lot de 5 cartons de 12 bouteilles pour 15.99 €.

Des caisses en carton créées spécialement pour les bouteilles sont aussi disponibles à l’achat sur Embaleo.

Si vous n’arrivez pas à en trouver ou si vous y avez pensé à la dernière minute, rabattez-vous sur des cartons normaux et utilisez des assiettes en polystyrène par exemple, ou des serviettes, pour séparer les bouteilles et limiter les dégâts lors des chocs.  

Utilisez des casiers de bouteilles en polystyrène

Très pratique, cela protégera les bouteilles et ne modifiera pas leur température, car oui, cela peut être problématique lorsqu’on déménage des bouteilles de vin.

On considère généralement que la température idéale pour bien conserver une bouteille de vin est entre 10 et 14°C.

La société Lazenne propose des valises et sacs de voyages pour transporter 6, 12 ou 15 bouteilles à la fois.

Protégez vos bouteilles des accros

Utilisez des mouchoirs en papier pour protéger vos bouteilles des accrocs, rayures et coups.

Évitez le journal qui peut laisser des traces d’encre sur les bouteilles.

Vous n’avez pas besoin d’utiliser trop de mouchoirs, un ou deux par verre est suffisant pour le protéger.

Utilisez du papier à bulles

Par contre, il vaut mieux ne pas le mettre directement sur la bouteille car le plastique au contact de la bouteille n’est pas une bonne chose. Enveloppez d’abord les bouteilles dans des mouchoirs en papier avant de les enrouler dans du papier à bulle. Cela les protégera des divers chocs qu’elles peuvent recevoir durant le transport.

Papier bulle disponible sur Amazon 50cm pour 50 mètres de long

Utilisez du carton ondulé

Enroulez vos bouteilles dedans et refermez les à l’aide de rouleau adhésif ou bien d’une agrafeuse. Comme expliqué dans cette vidéo (en anglais).

Transport de bouteilles sans carton

Si vous utilisez une valise pour transporter vos bouteilles, il faut les placer au milieu des vêtements et faire un sorte qu’elle ne touche aucune paroi de la valise. Faites en sorte qu’elle soit bien entourée et bloquée entre les vêtements pour éviter qu’elle ne se promène dans la valise

Pour la protéger, enroulez la dans un sac plastique et retirez un maximum d’air possible du sac. Mettez-en un deuxième. Vous pouvez aussi utiliser des sacs en plastique refermable (ou zippés) en vérifiant toujours que tout l’air du sac soit sortit.

Enroulez ensuite la bouteille dans un vêtement épais tel qu’une serviette par exemple, cela la protégera.

Évitez de placer tout objet lourd près de la bouteille pour ne pas que cela cogne contre la bouteille.

Autre astuce :

Utilisez une bouteille en plastique comme sur la vidéo suivante :

Comment bien effectuer le transport de bouteilles de vins ?

Étiquetez vos cartons

De chaque côté assurez-vous que le mot “fragile” y soit inscrit visiblement.

De cette manière la personne qui va transporter ce carton saura qu’il faut faire attention et qu’il ne s’agit certainement pas de vos draps ou vos vêtements.

Positionnez les bouteilles de vin avec soin la tête en haut

Si vous pensez qu’il pourrait être mieux de transporter vos bouteilles de vin couchées comme dans leur cave à vin ou la tête en bas, c’est en fait une mauvaise idée.

Le vin est une matière vivante et il n’aime pas voyager. Il faut alors lui donner la plus grande attention, surtout pendant le transport.

Il faut éviter que le vin ne bouge trop (flux et reflux). Dans le camion de déménagement ou dans la voiture, les freinages, accélérations, virages, montées ou descentes sont autant de facteurs qui font justement bouger le vin.

En position couchée, c’est évidemment là que le vin bougera le plus.

Le goulot dirigé vers le haut permettra d’éviter au maximum le déplacement du liquide

Évitez le choc thermique

Vous l’avez compris, certains grands vins sont comme des bébés et doivent être choyés. Une hausse trop brutale de la température pourrait aussi altérer la qualité du breuvage.

Le principal conseil est d’essayer d’éviter de déménager vos bouteilles en plein été ou en pleine canicule. Ou bien de louer un camion frigorifique.

Si le trajet est long et que vous êtes amené à faire des pauses, ne laissez pas votre véhicule au soleil. Stationnez vous à l’ombre ou dans un parking couvert.

Après le déménagement

A l’arrivée, rangez vos bouteilles dans votre cave. La température fraîche et humide de votre cave va aider à restabiliser le vin.

Repositionner vos bouteilles à l’horizontale cette fois-ci. Le vin va reprendre contact avec le bouchon, sinon il se dessèche

Gardez à l’esprit que si le voyage du déménagement vous fatigue, il en est de même pour vos bouteilles de vin. Laissez au moins 3 à 4 semaines à vos bouteilles pour retrouver leur forme initiale.

N’oubliez pas de faire appel à des proches ou à des aides déménageurs partout en France pour vous aider à porter les cartons si besoin. On évitera de se faire mal au dos et de faire tomber le carton plein : seul on va vite, mais à plusieurs on va plus loin !